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nu3 Graines de chia

de nu3
  • Riches en fibres, protéines et oméga-3
  • Excellentes propriétés de gonflement
  • Idéales pour la cuisine et la pâtisserie
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nu3 Graines de chia
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Paquet de graines de chia nu3 devant un bowl fruité
Graines de chia : le superaliment des aztèques

Les graines de chia sont à la mode depuis longtemps, et pour cause : ces petits grains gris ont tout pour plaire.

Leurs bienfaits ? Les graines de chia sont riches en acides gras polyinsaturés, tels que les acides gras oméga-3, mais elles renferment également une importante quantité de fibres et de protéines végétales.

Et le meilleur : les graines de chia gonflent jusqu´à atteindre plusieurs fois leur taille d'origine. Elles sont merveilleusement polyvalentes, vous pouvez donc facilement les intégrer dans votre alimentation quotidienne. Vous profitez ainsi des bienfaits des graines de chia chaque jour.

Où trouver des graines de chia ?

Le chia est une plante annuelle de la famille de la sauge, qui pousse jusqu'à un mètre de hauteur. Il est originaire du Mexique et faisait partie intégrante du régime alimentaire des civilisations précédentes. Même les Aztèques et les Mayas vénéraient les petites grains de chia.

D'où viennent les graines de chia nu3 ? La plante de chia est cultivé en Amérique du Sud, dans des conditions strictement contrôlées. Après la récolte, les capsules florales de la plante sont fouettées, afin que les graines tombent. Ces dernières sont ensuite nettoyées. Nous faisons contrôler leur qualité sur place, par le biais de tests de laboratoire en Allemagne.

Nous pouvons ainsi garantir la qualité et la pureté de nos graines de chia. Vous pouvez donc acheter les graines de chia nu3 sans aucun souci.

Comment doser les graines de chia ?

Si vous souhaitez utiliser les graines de chia pour faciliter la digestion, nous vous recommandons de commencer avec une petite quantité. Si vous vous sentez à l'aise avec cette méthode, augmentez peu à peu le dosage.

Vous vous demandez quelle quantité de graines de chia vous devriez manger au maximum chaque jour ? Veillez à ne pas dépasser 15 grammes de graines de chia par jour. Comme les grains de chia sont riches en fibres, vous devez toujours les prendre avec beaucoup de liquide.

Bol petit-déjeuner fruité aux graines de chia
Graines de chia : de nombreuses utilisations

Grâce à leurs propriétés de gonflement, les graines de chia changent de consistance rapidement en les trempant dans de l'eau ou du lait. Le temps de trempage n'est que de 10 à 15 minutes. Préparation à la mode : le pudding de chia pur. Il suffit de laisser les graines gonfler. Vous pouvez également les mélanger à d'autres plats sucrés ou salés.

Vous pouvez aussi essayez les graines de chia :

  • Comme muesli de chia à la cannelle ou à la vanille
  • Pour la cuisson ou la panure
  • Comme garniture sur les salades ou dans les soupes

Astuce nu3 : pour les recettes plus crémeuses, un rapport de 1:4 (graines de chia : liquide) est recommandé. Si vous souhaitez les ajouter à des smoothies, un rapport de 1:6 est alors plus approprié. Amusez à tester les graines de chia nu3 dans toutes vos recettes !

Caractéristiques notables
  • Végétarien
  • Sans gélatine
  • Sans levure
  • Sans conservateurs
  • Ingrédients naturels
  • Vegan
  • Sans colorants
  • Sans exhausteur de goût
  • Sans édulcorants
  • Sans sucres ajoutés
  • Sans arôme
  • Sans succédanés de sucre
  • Sans aspartame
Ingrédients
graines de chia (Salvia hispanica)1

1 Südamerika
Conseils d'utilisation
Conformément à la règlementation de l'UE, les graines de chia ne peuvent être ajoutées dans les produits de boulangerie, les céréales de petit déjeuner, ainsi que dans les mélanges de fruits, de noix et de graines que jusqu'à une proportion de 10 %.Pour obtenir une consistance plus visqueuse, mélanger les graines de chia à du liquide dans un rapport 1:4 (chia:liquide). Pour la préparation de boissons (smoothies, shakes, etc.), un rapport 1:6 est plus approprié.
Table des valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Déclaration des éléments nutritifs  
Energie1832 kJ
437,86 kcal
Lipides31,1 g
dont :  
Acides gras saturés3,8 g
Acides gras polyinsaturés24,2 g
Glucides4,5 g
dont :  
Sucre0,8 g
Fibres31,4 g
Protéine21,2 g
Sel0,03 g
Allergènes ou propriétés particulières
Peut contenir des traces de gluten, d'œufs, de lait, de lupin, de graines de sésame, de noix, d'arachides, de soja, d'anhydride sulfureux et de sulfites.
Précautions d'emploi
Du fait de la haute teneur en fibres, il est conseillé de boire beaucoup d'eau.La dose par jour maximale à ne pas dépasser est de 15g.

Recettes avec nu3 Graines de chia
Avis clients
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Informations additionnelles
  • Nom nu3 Graines de chia
  • Description de l'article Graines de chia
  • Forme de dosage Naturel
  • À consommer de préférence avant Voir emballage
  • Marque nu3
  • Stockage Conserver à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.
  • Produit original de nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin
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