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nu3 Graines de chia

de nu3
  • Riches en fibres, protéines et oméga-3
  • Excellentes propriétés de gonflement
  • Idéales pour la cuisine et la pâtisserie
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nu3 Graines de chia
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Paquet de graines de chia nu3 devant un bowl fruité
Le superaliment des Aztèques

Les graines de chia noir sont à la mode depuis longtemps, et pour cause : ces petites graines ont
beaucoup à offrir.

Quelle est la composition des graines de chia ?

Le chia est une sauge annuelle qui peut atteindre un mètre de haut. Les graines de chia sont riches en protéines végétales, en acides gras polyinsaturés et en fibres. Elles sont également riches en acides gras oméga-3, ce qui les rend attrayantes pour les régimes végans. La meilleure chose à propos des graines de chia est qu’elles gonflent pour multiplier leur taille d’origine. Les grains dechia sont si polyvalents qu’ils peuvent facilement être intégrés à votre alimentation quotidienne.

Où trouver des graines de chia ?

L’origine des graines de chia nous emmène tout droit au Mexique. Ces précieux grains faisaient partie intégrante de l'alimentation des premières civilisations. Les Aztèques et les Mayas vénéraient également les graines de chia grâce en raison de leurs vertus.

Les grains de chia nu3 proviennent de plantes cultivées en Amérique du Sud sous des contrôles stricts. Après la récolte, les capsules florales de la plante sont battues et les graines tombent. Elles sont ensuite nettoyées. Leur qualité est vérifiée sur place ainsi que par des analyses en laboratoire en Allemagne.

Nous pouvons ainsi garantir la qualité et la pureté, afin que vous puissiez acheter vos graines de chia noir chez nous sans hésitation.

Bol petit-déjeuner fruité aux graines de chia
Les graines de chia conviennent-elles à un régime pauvre en glucides?

Les graines de chia contiennent moins de 3 g de glucides pour 100 g. Avec une teneur en protéines de 23 g pour 100 g, la teneur en protéines de grains de chia est supérieure à celle des glucides et convient donc aux recettes low carb.

Comment utiliser les graines de chia ? Voici quelques idées :
• Le granola au chia aromatisé à la cannelle ou à la vanille
• Pour la pâtisserie ou la panure
• Comme garniture pour les salades ou les soupes

Astuce nu3 : Pour des recettes plus liquides, comme le pudding au chia, nous recommandons un ratio de 1:4 (chia : liquide). Si vous souhaitez ajouter des graines de chia à des boissons et à des smoothies, un rapport de 1:6 est recommandé.

Questions fréquentes

Quelle quantité de graines de chia par jour ?

Les graines de chia facilitent votre digestion. Pour l’utilisation des graines de chia, il est préférable de commencer avec une petite quantité. Si vous vous sentez à l'aise, augmentez lentement la dose. Vous vous demandez combien de graines de chia vous devriez consommer par jour ? Assurez-vous de ne pas dépasser 15 grammes de graines de chia par jour. Étant donné que les graines de chia contiennent beaucoup de fibres, vous devez toujours les consommer avec une quantité suffisante de liquide.

A quoi servent les graines de chia ?

Les graines de chia sont polyvalentes. En raison de leur capacité à gonfler, la texture change très rapidement lorsqu’elles sont trempées. Le temps de trempage n'est que de 10 à 15 minutes. Un classique : le pudding au chia. Il suffit de laisser les graines gonfler. Les grains de chia peuvent également être mélangés à d’autres plats, sucrés, salés ou sous forme de boisson a base de graines de chia.

Quel goût ont les graines de chia ?

Les graines de chia ont une saveur neutre. Pour bénéficier de ses valeurs nutritionnelles, il est préférable de consommer les graines de chia crues, par exemple en topping ou en pudding. Il est cependant possible d’utiliser les graines dans la préparation de recettes chaudes. Ajoutez des graines à la pâte à pain ou à muffins ou faites-les griller comme des flocons d'avoine pour rehausser leur saveur.

Où trouver des graines de chia ? Juste ici, dans le shop en ligne nu3, commandez maintenant !

Caractéristiques notables
  • Végétarien
  • Sans gélatine
  • Sans levure
  • Sans conservateurs
  • Ingrédients naturels
  • Vegan
  • Sans colorants
  • Sans exhausteur de goût
  • Sans édulcorants
  • Sans sucres ajoutés
  • Sans arôme
  • Sans succédanés de sucre
  • Sans aspartame
Ingrédients
graines de chia (Salvia hispanica)1

1 Südamerika
Conseils d'utilisation
Conformément à la règlementation de l'UE, les graines de chia ne peuvent être ajoutées dans les produits de boulangerie, les céréales de petit déjeuner, ainsi que dans les mélanges de fruits, de noix et de graines que jusqu'à une proportion de 10 %.Pour obtenir une consistance plus visqueuse, mélanger les graines de chia à du liquide dans un rapport 1:4 (chia:liquide). Pour la préparation de boissons (smoothies, shakes, etc.), un rapport 1:6 est plus approprié.
Table des valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Déclaration des éléments nutritifs  
Energie1832 kJ
437,86 kcal
Lipides31,1 g
dont :  
Acides gras saturés3,8 g
Acides gras polyinsaturés24,2 g
Glucides4,5 g
dont :  
Sucre0,8 g
Fibres31,4 g
Protéine21,2 g
Sel0,03 g
Allergènes ou propriétés particulières
Peut contenir des traces de gluten, d'œufs, de lait, de lupin, de graines de sésame, de noix, d'arachides, de soja, d'anhydride sulfureux et de sulfites.
Précautions d'emploi
Du fait de la haute teneur en fibres, il est conseillé de boire beaucoup d'eau.La dose par jour maximale à ne pas dépasser est de 15g.

Recettes avec nu3 Graines de chia
Avis clients
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Informations additionnelles
  • Nom nu3 Graines de chia
  • Description de l'article Graines de chia
  • Forme de dosage Naturel
  • À consommer de préférence avant Voir emballage
  • Marque nu3
  • Stockage Conserver à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.
  • Produit original de nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin
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