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Nouilles sautées low carb à l'asiatique

Préparation 15 minutes
Cuisson 10 minutes
Difficulté Facile
Qui n'a jamais craqué pour des nouilles sautées à l'asiatique ? Ce plat délicieux est bien souvent riche en glucides et en matières grasses. C'est pourquoi nous vous encourageons à tester notre alternative low carb.

Valeur nutritionnelle par portion:

Kcal

229

Protéine

5 g

Glucides

9 g

Lipides

17 g

Valeur nutritionnelle

Eléments nutritifs Par Portion
Énergie 229 kcal
Lipides 17 g
Acides gras saturés 6 g
Gras polyinsaturés 1 g
Gras monoinsaturés 1 g
Glucides 9 g
Sucre 9 g
Protéine 5 g
Sodium -
Fibres 9 g

Étapes de préparation

1 Dans une poêle, faire revenir l’oignon coupé en dés. Puis ajouter les poivrons coupés en dés. 2 Pendant ce temps, bien rincer les spaghettis et les faire cuire 2 min dans de l’eau bouillante. 3 Préparer la sauce : mélanger la sauce soja, le jus de citron, l’huile de chanvre et le beurre de cacahuètes. 4 Ajouter dans la poêle une carotte en lamelles, les œufs battus, la sauce et les spaghettis. Laisser revenir le temps que les œufs cuisent. 5 Servir immédiatement avec de la coriandre fraiche et des cacahuètes.

Valeur nutritionnelle

Eléments nutritifs Par Portion
Énergie 229 kcal
Lipides 17 g
Acides gras saturés 6 g
Gras polyinsaturés 1 g
Gras monoinsaturés 1 g
Glucides 9 g
Sucre 9 g
Protéine 5 g
Sodium -
Fibres 9 g
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