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Wings de chou-fleur
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Difficulté
simple
Vous cherchez une alternative végétarienne ou même vegan aux wings de poulet pour l'apéro ? Testez nos wings de chou-fleur, délicieuses et super pratiques pour grignoter devant un match ou pour un apéro au soleil !
Valeurs nutritionnelles :
kcal
38
protéines
1.9 g
glucides
4 g
graisse
0.4 g
Ingrédients
- 1 petit chou-fleur
- 90 g de farine
- 3 cs de sauce BBQ low carb nu3
- 140 ml de lait végétal
- Sel, poivre, paprika
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| énergie | 38 kcal |
| graisse | 0.4 g |
| acides gras saturés | - |
| glucides | 4.9 g |
| sucre | 1.4 g |
| protéines | 1.9 g |
| sodium | - |
| fibres | - |
Preparation
1
Mélanger la farine, la sauce barbecue et le lait végétal puis ajuster l’assaisonnement. Découper les fleurettes de chou-fleur et les tremper dans le mélange. 2
Disposer les wings sur une plaque de cuisson et cuire à 165°C jusqu’à ce que les wings soient bien dorées (environ 30 minutes).
