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Tiramisu low carb
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Difficulté
simple
Notre tiramisu low carb se contente de peu de sucre et vous offre beaucoup de protéines. Grâce à notre Fit Shake Iced Coffee, vous obtiendrez un dessert fitness optimal qui vous soutiendra dans votre perte de poids et vos objectifs sportifs. Notre recette de tiramisu onctueuse se prépare en un tour de main et est tout simplement délicieuse. Le tiramisu protéiné donnera le sourire à tous les gourmands !
Valeurs nutritionnelles :
kcal
328
protéines
38 g
glucides
8 g
graisse
16 g
Ingrédients
Pour le biscuit
- 4 oeufs bio
- 2 cs de fit Shake, Iced Coffee nu3, bien bombées
- 1 cc de levure
- 1 cc de xylitol nu3
Pour la crème
- 300 g de fromage blanc maigre
- 2 cs de fit Shake, Iced Coffee nu3, bien bombées
- 1 cc d'extrait de vanille
- lait écrémé, (à votre convenance)
Pour la décoration
- de cacao criollo cru bio nu3
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| énergie | 328 kcal |
| graisse | 16 g |
| acides gras saturés | 3 g |
| glucides | 8 g |
| sucre | 4 g |
| protéines | 38 g |
| sodium | - |
| fibres | 2 g |
Preparation
1
Préchauffer le four à 180 °C en haut/en bas.
2
Séparer les blancs des jaunes d'œufs et les monter en neige.
3
Mélanger le fit shake et la levure puis les incorporer délicatement petit à petit aux oeufs montés en neige.
4
Saupoudrer de xylitol et incorporer les jaunes d'œuf.
5
Déposer délicatement la pâte dans un moule à gâteau et lisser. Vous pouvez également étaler la pâte à plat dans des moules à muffins afin qu'elle ait déjà la forme circulaire parfaite pour les verres.6
Cuire au four pendant 10 minutes, retirer et laisser refroidir.
7
Pendant ce temps, mélanger le fromage blanc maigre avec le Fit Shake, l'extrait de vanille et le lait jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
8
Dès que la pâte a refroidi, découper les cercles ou les retirer directement des moules à muffins. Verser en étage couche après couche une couche de pâte et une couche de crème dans les verres et terminer par une couche de crème.9
En guise de décoration, saupoudrez de cacao et in ne vous reste plus qu'à savourer le tiramisu au cacao !
