Valeurs nutritionnelles par personne
484 kcal
14g Protéines
41g Glucides
18g Graisse
Une douceur salée et ultra simple, ça vous tente ? Vous connaissiez le porridge pour le petit-déjeûner, flocons d'avoine et fruits frais, équivalent très sains du mueslis et surtout... sucré ! Les flocons d'avoine sont neutres, ils peuvent donc aussi se décliner en version salée... et c'est tout simplement délicieux ! Pour un petit-déjeuner salé, un midi ou un encas généreux dans la journée, le porridge salé est parfait. Notre recette à la mousse de chanvre et avocat est riche en nutriments, protéines et glucides. Idéal pour les sportifs qui souhaitent faire le plein d'énergie !
Étape
Portez à ébullition 40 g de flocons d'avoine et 200 ml de lait végétal.
Étape
Ajoutez 1 cuillère à soupe de purée de graines de chanvre. Laissez cuire encore 8 min à feu doux.
Étape
Pendant ce temps écrasez un avocat. Une fois le porridge prêt ajoutez l'avocat et bien mélanger.
Étape
Ajoutez la poignée de superfood trail mix.
Tableau nutritionnel
Déclaration nutritionnelle | Par portion |
---|---|
Energie | 2025 kJ / 484 kcal |
Graisse | 18 g |
Acides gras saturés | - |
Glucides | - |
Acides gras saturés | - |
Glucides | 41 g |
Sucre | 4 g |
Protéines | 14 g |
Sel | - |
Sodium | 22 mg |
Fibres | - |