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Porridge de quinoa aux pommes et à la cannelle
Temps de préparation
0 minute
Temps de cuisson
20 Minutes
Difficulté
simple
Vous aimez les petits-déjeuners sucrés, mais vous voulez changer des flocons d'avoine du matin ? Pas de problème, notre porridge de quinoa répond à toutes les exigences d'un délicieux petit déjeuner énergétique. Au lieu du bol de quinoa classique pour le déjeuner, vous pouvez maintenant incorporer cette céréale à votre petit-déjeuner sucré ! Mélangé avec le nu3 Fit Shake, ce porridge de quinoa possède par ailleurs une teneur encore plus élevée en protéines. Une pâte d'amandes crémeuse, des noix de cajou croquantes et une pomme légèrement cuite à la vapeur sont les garnitures parfaites de notre recette du Quinoa Bowl.
Valeurs nutritionnelles :
kcal
661
protéines
31 g
glucides
82 g
graisse
18 g
Ingrédients
- 100 g de quinoa bio
- 125 ml de lait d''amande sans sucre ajouté
- 0,5 pomme
- 1 cc de sirop d’agave bio nu3
- 2 cs de Fit Shake nu3, vanille-caramel
- 1 cc de purée d’amande blanche bio nu3
- 1 cc de noix de cajou
- Cannelle
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| énergie | 661 kcal |
| graisse | 18 g |
| acides gras saturés | 1 g |
| glucides | 82 g |
| sucre | 15 g |
| protéines | 31 g |
| sodium | 17 mg |
| fibres | 5 g |
Preparation
1
Pour le porridge de quinoa, lavez le quinoa dans une passoire et faites-le bouillir avec du lait d'amande et de la cannelle. Laissez mijoter jusqu'a cuisson du quinoa et couvrez le tout pendant un court instant. 2
Pendant ce temps, coupez la pomme en petits morceaux et faites-la revenir légèrement dans une poêle avec un peu d'eau et du sirop d'agave.3
Disposez le porridge de quinoa dans un bol avec le Fit Shake et la pâte d'amandes, et décorez avec des noix de cajou pour le petit déjeuner.
