Valeurs nutritionnelles par personne
155 kcal
10.7g Protéines
12g Glucides
1.6g Graisse
À court d'inspiration pour l'apéro ? Testez notre recette de pop corn salé maison au curcuma caramélisés à l'huile de coco. Riche en saveurs, ce pop corn aux épices apportera aussi une touche de couleur à votre cuisine. Notre recette d'apéro rapide est une excellente alternative aux chips, mais peut aussi être grignotée en snack sain lors de vos soirées télé. Profitez de tous les bienfaits du curcuma et épatez vos proches grâce à ces pop corn originaux et exotiques !
Étape
Dans une grande casserole, faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de coco avec 3 grains de mais sur feu vif. Quand les 3 grains ont eclaté, verser le reste du popcorn dans la casserole et laisser éclater les grains en remuant la casserole toutes les 30 secondes pour bien enrober le popcorn dans l'huile de coco.
Étape
Pendant ce temps, mélanger le reste de l'huile de coco fondue avec les épices.
Étape
Quand les grains éclatent toutes les 4-5 secondes, couper le feu et les verser petit à petit dans le saladier avec le mélange d'huile de coco et d'épices pour bien enrober tous les popcorn.
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Energie | 649 kJ / 155 kcal |
| Graisse | 1.6 g |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | - |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | 12 g |
| Sucre | - |
| Protéines | 10.7 g |
| Sel | - |
| Sodium | - |
| Fibres | - |
