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Mousse au chocolat sans sucre
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
0
Difficulté
simple
La gourmandise du chocolat associée à la répartition idéale en nutriments du Fit Shake nu3, saveur chocolat. Cette mousse au chocolat légère et facile à réaliser est idéale après les séances d'entraînements pour refaire le plein de protéines ou en collation sucrée pendant la journée. L'arôme intense du chocolat noir avec les bénéfices du Fit Shake, votre whey 2.0.
Valeurs nutritionnelles :
kcal
206
protéines
10.9 g
glucides
13 g
graisse
12.6 g
Ingrédients
- 6 blancs d'oeufs
- 30 g de Fit Shake nu3, chocolat
- 200 g de chocolat noir 70%
- 3 cs de lait végétal
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| énergie | 206 kcal |
| graisse | 12.6 g |
| acides gras saturés | - |
| glucides | 13.3 g |
| sucre | - |
| protéines | 10.9 g |
| sodium | - |
| fibres | - |
Preparation
1
Monter les blancs en neige. 2
Faire fondre le chocolat avec un fond d’eau jusqu’à ce qu’il soit bien lisse et homogène. 3
Ajouter ensuite le Fit Shake et mélanger. Ajouter un peu de lait végétal pour avoir une consistance pas trop épaisse. 4
Incorporer le mélange de chocolat aux blancs en neige à l’aide d’une spatule sans casser les blancs.5
Verser le mélange dans des verrines et laisser au réfrigérateur pendant 1h30 avant de déguster.
