
Donuts au chocolat sans gluten
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
35 minutes
Difficulté
simple
La combinaison parfaite du chocolat et d'ingrédients sans gluten fait de ces beignets un délice pour tous les palais, que vous suiviez un régime végan ou que vous ayez des intolérances alimentaires. Ces donuts au chocolat végans moelleux, aromatiques et irrésistibles séduisent tout le monde à chaque bouchée. Végan.e.s, intolérant.e.s au gluten ou simplement amateur.trice de chocolat, cette recette de beignets au chocolat vous offre un plaisir sans compromis.
Valeurs nutritionnelles :
kcal
288
protéines
9 g
glucides
22 g
graisse
19 g
Ingrédients
Pour la pâte
- 120 g de préparation pour Fit Muffins nu3
- 115 g de yaourt au soja
- 100 g de lait de coco
- 15 g d’huile de coco bio nu3
Pour le glaçage
- 15 g de cacao amer en poudre
- 1 càc d’huile de coco bio nu3
- 6 càs d'eau
- 40 g de chocolat blanc vegan
- Des noisettes concassées
Tableau nutritionnel
Déclaration nutritionnelle | Par portion |
---|---|
énergie | 288 kcal |
graisse | 19 g |
acides gras saturés | - |
glucides | 22 g |
sucre | 7 g |
protéines | 9 g |
sodium | 3 mg |
fibres | - |
Preparation
1
Verser la préparation pour muffins dans un saladier, ajouter l'huile, le lait et le yaourt et mélanger pour obtenir un mélange épais et consistant.2
Verser dans des moules à beignets et cuire à four chaud à 180 degrés pendant environ 30-35 minutes.3
Une fois cuits, laissez les donuts refroidir complètement avant de les démouler.4
Pendant ce temps, préparer le nappage au chocolat en mélangeant le cacao amer, l'huile de coco et en ajoutant de l'eau jusqu'à obtention d'un mélange homogène.5
Tremper chaque beignet dans la crème et décorer avec du chocolat blanc fondu au bain-marie. Compléter avec des noisettes hachées.