Valeurs nutritionnelles par personne
340 kcal
5g Protéines
79g Glucides
6g Graisse
Vous n'avez plus envie d'acheter vos confitures en supermarché mais souhaitez faire vous-même votre confiture à l'aronia ? Réalisez votre confiture à l'aronia maison grâce à notre recette facile. Que ce soit à tartiner ou pour agrémenter vos bols de petit-déjeuner, la confiture à l'aronia apportera une agréable touche fruitée à vos repas. La confiture n'est pas seulement incroyablement délicieuse, elle contient également des substances végétales secondaires qui renforcent la couleur intense des baies d'aronia. Essayez la confiture et savourez la puissance de la baie d'aronia !
Étape
Faire tremper les baies d'aronia dans l'eau toute la nuit.
Étape
Le lendemain, faire bouillir les baies d'aronia dans 50 ml d'eau. Laisser mijoter 5 minutes. Réduire les baies en purée et passer au tamis.
Étape
Faire bouillir les myrtilles dans le jus d'une orange (sanguine).
Étape
Ajouter les baies d'aronia égouttées et le xylitol puis laisser mijoter pendant environ 10 minutes. Si nécessaire, ajouter un peu d'eau d'aronia.
Étape
Retirer la casserole du feu et ajouter les graines de chia au mélange de baies. Bien mélanger dans les 15 minutes, puis verser dans des pots.
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Energie | 1423 kJ / 340 kcal |
| Graisse | 6 g |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | - |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | 79 g |
| Sucre | 11 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | - |
| Sodium | - |
| Fibres | 1 g |
