Valeurs nutritionnelles par personne
293 kcal
8.3g Protéines
23.8g Glucides
17.8g Graisse
Sans cuisson, sans sucre et sans cheese ! Cette recette de cheesecake vegan sans cuisson à l'arôme de tarte au citron va vous étonner ! Extrêmement facile, ce cheesecake sans cuisson est délicieux, plutôt light et 100 % vegan. C'est l'occasion de tester nos gouttes aromatisantes spécial minceur, les Fit Drops, dans vos pâtisseries. Bluffant !
Pour la base :
Étape 1
Mixer les dattes avec un peu d’eau pour former une pâte.
Étape 2
Ajouter ensuite dans le blender les Fit Drops, la noix de coco râpée et les noix de macadamia. Mixer à nouveau de façon à avoir encore des morceaux de noix de macadamia dans la pâte.
Étape 3
Placer la pâte dans le fond des verrines et bien tasser avec une cuillère. Mettre au réfrigérateur.
Pour l'appareil :
Étape 1
Mélanger le yaourt avec les Fit Drops, le jus et le zeste du citron et le xylitol.
Étape 2
Ajouter ensuite l’agar-agar et mélanger.
Étape 3
Placer le mélange dans une casserole et porter à ébullition à feu moyen. Retirer du feu et laisser refroidir.
Étape 4
Verser ensuite l’appareil sur la base à cheesecake et mettre au réfrigérateur pendant 2h30.
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Energie | 1226 kJ / 293 kcal |
| Graisse | 17.8 g |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | - |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | 23.8 g |
| Sucre | - |
| Protéines | 8.3 g |
| Sel | - |
| Sodium | - |
| Fibres | - |
