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Brochettes végétariennes
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Difficulté
simple
Vous avez prévu un barbecue ? Vous ne savez pas quoi cuisiner ? nu3 a une suggestion pour vous ! Grâce à nos steaks de fruits du jacquier, un fruit indien au goût délicieux, vous pouvez réaliser des brochettes spéciales accompagnées d'une sauce composée de Skyr et de beurre de cacahuète. Végétarien et délicieux. Bon appétit !
Valeurs nutritionnelles :
kcal
271
protéines
12.8 g
glucides
20 g
graisse
14 g
Ingrédients
- 1 boîte jackfruit burger nu3
- légumes variés
- 2 cac de skyr blanc
- 1 cac de beurre de cacahuète nu3
- huile d'olive
- graines de sésame
- tomates séchées
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| énergie | 271 kcal |
| graisse | 14 g |
| acides gras saturés | - |
| glucides | 20 g |
| sucre | - |
| protéines | 12.8 g |
| sodium | 2 mg |
| fibres | - |
Preparation
1
Faire cuire le tout dans la même poêle, bien faire dorer puis former les brochettes en alternant le steak et les carottes.2
Pour la sauce, mélanger le beurre de cacahuètes et le skyr blanc.3
Assaisonner avec l'huile d'olive, le basilic, les graines de sésame et les tomates séchées.
