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Bouillon détox curcuma - gingembre
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Difficulté
simple
Envie d'un bouillon détox après les fêtes ?
Vous avez bien raison, rien de mieux qu'une soupe de légumes détox après les excès pour mettre son estomac et son foie au repos ! Cette recette détox ultra simple est parfaite pour les régimes sans glucides et pour renforcer son organisme grâce au gingembre et au curcuma. Découvrez le pouvoir de l'épice de curcuma et ses vertus bien-faisantes pour l'organisme.
Valeurs nutritionnelles :
kcal
52
protéines
2 g
glucides
7 g
graisse
1 g
Ingrédients
- 1 l d'eau
- 1 cs de poudre de curcuma nu3
- 1 cc de bouillon de légumes
- 3 carottes
- 3 lamelles de gingembre
- 1 sachet de tagliatelles de konjac nu3
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| énergie | 52 kcal |
| graisse | 1 g |
| acides gras saturés | - |
| glucides | 7 g |
| sucre | - |
| protéines | 2 g |
| sodium | - |
| fibres | - |
Preparation
1
Découper les carottes en morceaux. 2
Faire mijoter tous les ingrédients à feu doux pendant 30 minutes. 3
Rincer abondamment les nouilles de konjac sous l'eau froide. 4
Ajouter les nouilles au bouillon et faire chauffer 2 minutes. C'est prêt !
