Valeurs nutritionnelles par personne
197 kcal
6g Protéines
14.6g Glucides
11.9g Graisse
Les gâteaux blondies vous connaissez ? Le blondie est la version sans chocolat et bien plus légère du brownie classique aux noix ! Vous pouvez bien sûr ajouter des pépites de chocolat comme dans notre recette pour une touche finale de gourmandise mais rien ne vous y oblige ! Notre recette sans gluten et à base d'aliments sains est une excellente alternative de dessert minceur.
Étape
Délayer le yaourt végétal avec le lait végétal.
Étape
Dans un saladier, battre les œufs avec le mélange yaourt-lait. Ajouter l’extrait de vanille et la purée de noix de cajou et mélanger pour obtenir un résultat homogène.
Étape
Ajouter ensuite la farine de souchet, la poudre d’amandes et la levure. Mélanger pour obtenir une pâte homogène. Ajouter enfin les pépites de chocolat et mélanger.
Étape
Verser la pâte dans un moule carré 20cm x 20 cm. Cuire dans un four à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Energie | 824 kJ / 197 kcal |
| Graisse | 11.9 g |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | - |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | 14.6 g |
| Sucre | - |
| Protéines | 6 g |
| Sel | - |
| Sodium | - |
| Fibres | - |
