• nu3 Bio-Chiamehl

nu3 Farine de chia bio, 250 g

2 Avis | plus de nu3
  • Riche en protéines tout comme les graines de chia
  • Pour la cuisine sans gluten
  • Un substitut végétalien à l'œuf
Quantité: 250 g

6,49 €

2,60 € / 100 g

Le produit n'est pas disponible

Caractéristiques

  • Ingrédients naturels
  • Sans conservateurs
  • Végétalien

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Ce qu'en disent nos clients

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En ajout ds mes smoothprot pr la recup ! SUPER

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VOTRE SUPER-ALIMENT PRÉFÉRÉ MAINTENANT AUSSI SOUS FORME DE FARINE ! UTILISEZ LA FARINE DE CHIA POUR UN PLAISIR SANS GLUTEN

  • 100% Farine de chia à base de graines de chia (Salvia hispanica) bio et partiellement dégraissées
  • Les graines de chia étaient déjà appréciées des Aztèques et des Mayas pour leurs nutriments
  • La farine de chia est encore riche en fibres et en protéines comme les graines de chia
  • Multi-usages : Vous pouvez l'utiliser comme remplacement de farine ou bien comme liant pour des sauces ou des soupes
  • Si vous souhaitez renoncer au gluten, vous pouvez utiliser la farine de chia pour des pains délicieux
  • Elle est aussi parfaitement adaptée pour la cuisine végétalienne : trempée dans de l'eau, elle est aussi parfaite pour remplacer des œufs  

La farine chia

La farine de chia est fabriquée à partir de chia (Salvia hispanica), une sauge annuelle qui pousse jusqu'à un mètre de haut. Originaire du Mexique, Le chia est maintenant cultivé dans de nombreuses régions d'Amérique du Sud et en Australie. Ses fleurs sont bleues et forment des capsules qui englobent les graines.  En raison de leur richesse en nutriments, les graines de chia faisaient déjà partie intégrante de l'alimentation des premières civilisations d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud. 

L'ORIGINE de nos graines de chia

Nos graines de chia proviennent d'Amérique du Sud. En raison des différences climatiques de l'axe nord-sud du continent, les graines de chia sont récoltées à des moments différents en fonction des cultures. Ainsi les graines de chia peuvent être récoltées sur différents mois en fonction de leur région d'origine. Indépendamment de leur région d'origine, toutes nos graines de chia sont soumises à des contrôles stricts. 

Le TRAITEMENT de nos graines de chia pour notre farine de chia

Après la récolte, les capsules sont ouvertes afin de récupérer les graines. Les enveloppes des capsules sont ensuite éliminées et les graines nettoyées puis soumises à un contrôle qualité. Afin de produire notre farine de chia, les graines sont délicatement déshuilées sur place puis finement broyées. 

La QUALITÉ de notre farine de chia

La qualité de notre farine de chia nu3 est vérifiée à la fois localement et à travers des tests en laboratoire. 

 

 

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Caractéristiques du produit

  • Ingrédients naturels
  • Sans conservateurs
  • Végétalien
  • Sans colorants
  • Sans arômes
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Faible en sucre
  • Sans levure

Ingrédients:

farine de chia partiellement déhuilée1

1 Issu de l'agriculture biologique

Information nutritionnelle:

Caractéristiques nutritionnelles Pour 100 g
Énergie 1373 kJ
328,15 kcal
Graisse 9,5 g
Dont:
Acides gras saturés 1,1 g
Glucides <1 g
Dont:
Sucre <1 g
Fibres 58 g
Protéine 31 g
Sel <0,01 g
Fibres -

Allergènes ou propriétés particulières:

  • Peut contenir des traces de noix, de sésame et de cacahuètes. 

  • Sans lactose
  • Sans gluten

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  • Smoothprot
    En ajout ds mes smoothprot pr la recup ! SUPER

    Posté le 2017-01-11 15:46:26, Mélany

  • Super alternative aux oeufs !
    Je ne suis pas une grande fan des oeufs, et mon mari y est allergique.. DU coup pour les patisseries c'etait assez compliqué ! Mais plus maintenant que j'ai trouvé cette alternative : super idée, super produit ! je vous le recommande

    Posté le 2016-05-19 14:58:14, Karen

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Notre sélection

Pour plus d'informations

nu3 Farine de chia bio

  • Nom nu3 Farine de chia bio
  • Description de l'article Farine de chia
  • Pour le traitement diététique de -
  • Poids net 250 g
  • Conditionnement Naturel
  • à utiliser de préférence avant Voir bas du produit
  • Marque nu3
  • Pays d'origine Bolivie
  • EAN 4260289446784
  • Langue(s) sur l'emballage allemand, anglais, français, suédois
  • Bon de livraison Pas disponible
  • Produit orginal de nu3 GmbH
    Brückenstr. 5
    10179 Berlin Allemagne
Ce produit est classé dans les catégories suivantes :

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