• nu3 Bio Mandelmehl
-20%

nu3 Farine d'amande bio, 500 g

6 Avis | plus de nu3
  • Alternative sans gluten à la farine de blé
  • Amandes 100% bio
  • Riche en protéines
Quantité: 500 g
17,49 €

13,99 €

2,80 € / 100 g

En Stock – Livraison sous 2 à 3 jours ouvrables

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LIVRAISON GRATUITE DES 49€

Caractéristiques

  • Sans conservateurs
  • Sans lactose
  • Sans gélatine

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AGRÉMENTEZ VOS PÂTISSERIES GRÂCE À LA FARINE D'AMANDE SANS GLUTEN - L'ALTERNATIV A LA FARINE CLASSIQUE !

  • 100% farine d'amande naturelle (Prunus dulcis) provenant d'Espagne
  • Bon pour vous et pour l'environnement : les amandes sont issues de l'agriculture biologique certifiée
  • Au moment de la fabrication, son taux de matières grasses est réduit grâce au pressage, ce qui donne une farine partiellement dégraissée
  • Moins gras que la poudre d'amande
  • La farine est riche en protéines, ce qui la rend idéale dans le cadre d'une alimentation sans gluten 
  • Vous souhaitez supprimer le gluten de votre alimentation ? La farine d'amande est faite pour vous ! 
  • Bonne alternative à la farine blanche, elle apporte des fibres dans vos pâtisseries
  • Essayez-la : pour des gâteaux, des gaufres, des crêpes ou même pour une pâte à pizza délicieuse, la farine d'amande convient

La farine d'amande

En comparaison avec la poudre d'amande, la farine d'amande a une teneur accrue en protéines mais moindre en glucides et en lipides. De plus, elle a une teneur élevée en fibres ce qui en fait une bonne alternative à la farine classique pour les pâtisseries - et pas seulement pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque.

La FABRICATION de notre farine d'amande

Les amandes utilisées pour la fabrication de notre farine d'amande proviennent d'amandiers (Prunus dulcis) cultivés en Espagne. Lors de la pression, elles sont transformées en tourteaux, qui sont partiellement dégraissés. Ils sont ensuite mis à sécher puis finement moulus. Notre farine d'amande est ensuite emballée en Allemagne.

La QUALITÉ de notre farine d'amande

La qualité de notre farine d'amande nu3 est vérifiée à la fois localement et testée dans des laboratoires. 

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Caractéristiques du produit

  • Sans conservateurs
  • Sans lactose
  • Sans gélatine
  • Sans colorants
  • Sans arômes
  • Faible en sucre
  • Végétalien
  • Sans exhausteur de goût
  • Sans édulcorants

Ingrédients:

Farine d'amande1

1 Issu de l'agriculture biologique

Information nutritionnelle:

Caractéristiques nutritionnelles Pour 100 g
Énergie 1811 kJ
432,84 kcal
Graisse 13,2 g
Dont:
Acides gras saturés 1,3 g
Glucides 24 g
Dont:
Sucre 4,7 g
Fibres 7 g
Protéine 53 g
Sel 0,2 g
Fibres -

Allergènes ou propriétés particulières:

  • Sans lactose
  • Sans gluten

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  • Très fine
    Cette farine est extrêmement fine comparée à de la poudre d'amande, donc difficile à doser dans les recettes sans obtenir un résultat trop compact. Peut-être en utilisant des dosages en grammes et non en volume ?

    Posté le 2017-05-25 12:31:04, Marianne

  • contente
    bon produit

    Posté le 2017-04-15 13:14:27, CECILE

  • légèrement amer
    très bon quand même

    Posté le 2016-09-17 16:43:23, Andrea

  • Très bonne
    Super farine ! Très gouteuse et excellente pour la patisserie !

    Posté le 2016-05-19 14:34:14, Elisabeth

  • A utiliser avec parcimonie
    Très bonne farine pour une alimentation paléo ou sans gluten, cependant un peu chère. Elle permet aussi de fabriquer rapidement du "lait" d'amande sans les additifs présents dans d'autres preparations.

    Posté le 2016-05-11 16:21:23, MARIE CHRISTINE

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Pour plus d'informations

nu3 Farine d'amande bio

  • Nom nu3 Farine d'amande bio
  • Description de l'article Farine d'amande
  • Traitement particulier du produit En poudre
  • Pour le traitement diététique de -
  • Poids net 500 g
  • Conditionnement Naturel
  • à utiliser de préférence avant fin Voir bas du produit
  • Marque nu3
  • Pays d'origine Espagne
  • EAN 4260289446807
  • Langue(s) sur l'emballage danois, allemand, anglais, finnois, français, italien, norvégien, suédois
  • Bon de livraison Pas disponible
  • Stockage

    À conserver dans un endroit sec, frais et sombre. 

  • Produit original de nu3 GmbH
    Brückenstr. 5
    10179 Berlin Allemagne
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