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Quatre quarts vegan & sans sucre

Préparation 10 minutes
Cuisson 60 minutes
Difficulté Facile
Un classique des goûters de notre enfance, le quatre quart accompagné d'un chocolat chaud ou d'un jus d'orange fraîchement pressé revient cette fois en version vegan et sans sucre. Comment avons-nous réalisé cette prouesse ? Grâce aux étonnantes gouttes aromatisantes Fit Drops goût lemon cake ! 0 sucre, 0 calories, ces gouttes sucrent pourtant et permettent de ne pas ajouter de sucre blanc raffiné. Découvrez ce merveilleux quartre quart fondant à souhait.

Valeur nutritionnelle par portion:

Kcal

192

Protéine

5 g

Glucides

34 g

Lipides

7 g

Valeur nutritionnelle

Eléments nutritifs Par Portion
Énergie 192 kcal
Lipides 7.3 g
Acides gras saturés -
Glucides 33.8 g
Sucre 0.2 g
Protéine 5 g
Sodium -
Fibres -

Étapes de préparation

1 Dans un saladier, fouetter le yaourt avec le xylitol et la vanille. 2 Ajouter l’huile de coco fondue, puis les farines et la levure. 3 Ajouter enfin le zeste du citron et les Fit Drops. 4 Cuire dans un moule à cake à 180 degrés pendant une heure (si possible, mettre la chaleur du four uniquement en bas pour éviter de brûler le dessus ou bien le couvrir).

Valeur nutritionnelle

Eléments nutritifs Par Portion
Énergie 192 kcal
Lipides 7.3 g
Acides gras saturés -
Glucides 33.8 g
Sucre 0.2 g
Protéine 5 g
Sodium -
Fibres -
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