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Cookies chocolat blanc - goji

Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
Difficulté Facile
De délicieux cookies au chocolat blanc prêt en 15 minutes, vous êtes tenté ? Pour se faire rien de plus pour cette recette de cookie traditionnel, des oeufs, de la farine et du sucre de coco et le tour est joué ! Nous avons ajouté des baies de goji pour une touche de superfood riche en antioxydant ! Un vrai régal !

Valeur nutritionnelle par portion:

Kcal

283

Protéine

7 g

Glucides

20 g

Lipides

16 g

Valeur nutritionnelle

Eléments nutritifs Par Portion
Énergie 283 kcal
Lipides 16 g
Acides gras saturés -
Glucides 20 g
Sucre 9 g
Protéine 7 g
Sodium -
Fibres -

Étapes de préparation

1 Préchauffer le four à 180°C. 2 Dans un saladier, mélanger la purée d’amande bio avec le sucre de coco pour avoir un mélange homogène. Incorporer l’oeuf battu puis la farine et la levure. 3 Concasser grossièrement le chocolat blanc et les amandes. Les ajouter à la pâte. Ajouter les baies de goji. 4 Former des boules de pâte et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 5 Faire cuire 10 à 15 min.

Valeur nutritionnelle

Eléments nutritifs Par Portion
Énergie 283 kcal
Lipides 16 g
Acides gras saturés -
Glucides 20 g
Sucre 9 g
Protéine 7 g
Sodium -
Fibres -
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