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Buddha bowl végétarien

Préparation 15 minutes
Cuisson 5 minutes
Difficulté Facile
Salade mixte ou buddha bowl ? Si la différence ne vous apparaît pas si évidente, le goût et la fraîcheur de cette recette restent les mêmes ! Voici une idée légère de buddha bowl végétarien riche en nutriments et très peu calorique grâce aux nouilles de konjac. Un buddha bowl facile à préparer et délicieusement rafraîchissant pour l'été.

Valeur nutritionnelle par portion:

Kcal

248

Protéine

7 g

Glucides

11 g

Lipides

19 g

Ingrédients

Valeur nutritionnelle

Eléments nutritifs Par Portion
Énergie 248 kcal
Lipides 19 g
Acides gras saturés -
Glucides 11 g
Sucre 6 g
Protéine 7 g
Sodium -
Fibres -

Étapes de préparation

1 Faire cuire les fettuccine en suivant les instructions du paquet puis réserver. 2 Couper les champignons et tomates cerises en lamelles. 3 Assaisonner les fettuccine puis ajouter la vinaigrette, le gingembre et la menthe finement ciselée. 4 Dresser et déguster !

Valeur nutritionnelle

Eléments nutritifs Par Portion
Énergie 248 kcal
Lipides 19 g
Acides gras saturés -
Glucides 11 g
Sucre 6 g
Protéine 7 g
Sodium -
Fibres -
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