Valeurs nutritionnelles par personne
260 kcal
3g Protéines
42g Glucides
10g Graisse
Fast food maison : frites de patate douce rôties au four ! La patate douce s'invite de plus en plus dans nos assiettes, et pour cause, elle est facile à cuisiner et vraiment délicieuse que ce soit en purée, toast, currys et même... frites ! Pour les adeptes des frites maison, testez donc cette nouvelle alternative à la patate douce et au four pour moins de calories que dans une friteuse. Révélez le savoureux goût sucré-salé des frites de patates douces cuites au four avec les sauces sans sucre ni matières grasse nu3. Nous utilisons une huile de coco bio pressée à froid extra-vierge comme matière grasse de cuisson pour donne une délicieuse note de noix de coco.
Étape 1
Préchauffez votre four à 180 degrés.
Étape 2
Lavez et coupez vos patates douces en lamelles. Garder la peau pour plus de croquant.
Étape 3
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile de coco, du sel et du poivre, bien remuez et faire cuire 35-40 min au four jusqu'à ce que les frites soient bien dorées.
Étape 4
Car les frites se mangent rarement seules, servez-les avec des sauces low carb, ketchup, mayonnaise ou barbecue pour moins de calories.
Tableau nutritionnel
| Déclaration nutritionnelle | Par portion |
|---|---|
| Energie | 1088 kJ / 260 kcal |
| Graisse | 10 g |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | - |
| Acides gras saturés | - |
| Glucides | 42 g |
| Sucre | - |
| Protéines | 3 g |
| Sel | - |
| Sodium | - |
| Fibres | - |
